Komisi B DPRD Kota Salatiga meninjau Rumah Pemotongan Hewan RPH) Kota Salatiga pada Senin (03/05/2021).
Rombongan Komisi B dipimpin oleh Ketua Komisi B DPRD Kota Salatiga M.Miftah beserta anggota Komisi B, didampingi oleh Kepala Dinas Pangan dan Pertanian(Dispangtan) Kota Salatiga, Nunuk Dartini.S.Pd,M.Si beserta jajaran Dispangtan Kota Salatiga.
Ketua Komisi B , M. Miftah mengatakan bahwa peninjauan lapangan ini bertujuan untuk melihat sejauhmana kesiapan RPH Kota Salatiga dalam mencukupi kebutuhan daging bagi warga Kota Salatiga menjelang Hari Raya Idul Fitri 1442 H.
Kepala UPTD RPH Kota Salatiga, Sutikno,SE mengatakan bahwa RPH Kota Salatiga melayani pemotongan hewan ternak berupa Sapi, Kambing,Domba maupun Babi. Dengan tarif pemotongan disesuaikan dengan Peraturan Daerah (Perda) No 2 Tahun 2019 tentang Retribusi Jasa Usaha.
“Mengenai jam operasional RPH, biasanya kami ramai melayani pemotongan hewan mulai setiap hari dari pukul 01.00 hingga 09.00 WIB, sedang untuk pengurusan administrasi bisa dilakukan pada hari kerja.” Kata Sutikno
Sementara itu Kepala Dispangtan Kota Salatiga mengatakan bahwa RPH Kota Salatiga telah menyediakan sarana prasarana yang lengkap bagi para Juleha (Juru Sembelih Halal) yang sudah bersertifikat, dan proses penyembelihan telah memenuhi SOP (Standar Operasional Prosedur ).
“Saat ini hampir seratus persen pedagang daging di Kota Salatiga memotongkan hewan ternaknya di RPH sehingga daging yang beredar di Salatiga adalah daging ASUH (Aman Sehat Utuh dan Halal) .” Kata Nunuk Dartini.
Pada kesempatan ini Komisi B DPRD Kota Salatiga yang membidangi Ekonomi dan Keuangan meninjau fasilitas sarana dan prasarana yang ada di RPH Kota Salatiga yang terletak di Jalan Imam Bonjol 111A Kota Salatiga ini.
Komisi B melihat sarana prasarana RPH Kota Salatiga terbilang lengkap dan komplit mulai dari tempat penurunan hewan, tempat istirahat ternak,restaining room,ruang pemotongan hewan, ruang pelayuan,bonning room,chiliing room,cold storage,laboratorium hingga IPAL (Instalasi Pembuangan Air Limbah).
