Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf),Sandiaga Salahudin Uno melakukan Kunjungan Kerja Ke Kota Salatiga pada Senin (16/05/2022).
Kunjungan kerja Menparekraf ke Salatiga ini dalam rangka bentuk dukungan Kemenparekraf terhadap perkembangan pariwisata dan ekonomi kreatif yang ada di Salatiga, hal ini dibuktikan dengan ikut sertanya jajaran pejabat Kemenparekraf yang membidangi pengembangan pariwisata dan ekonomi kreatif.
Berkenan hadir dalam kegiatan tersebut Ketua DPRD Kota Salatiga, Dance Ishak Palit,M.Si, Wakil Wali Kota Salatiga dan jajaran Forum Komunikasi Pimpinan Daerah (Forkompimda) Kota Salatiga, Kepala OPD di Lingkungan Pemerintah Kota Salatiga serta tamu undangan lainnya.
Wali Kota Salatiga, Yulianto,SE,MM dalam sambutannya mengatakan bahwa sangat mengapresiasi perhatian dari Menparekraf karena tanpa dukungan dari Pemerintah Pusat dalam hal ini Kemenparekraf maka kota Salatiga akan kesulitan dalam rangka pengembangan pariwisata di Kota Salatiga.
“Kota Salatiga adalah kota kecil dengan APBD yang kecil maka anggaran kami untuk pengembangan pariwisata juga tidaklah besar, untuk itu kami sangat menghargai bantuan dari Kemenparekraf untuk pengembangan Taman Wisata Sejarah Salatiga dan kami berharap akan ada lagi program-program yang lain lagi.” Kata Pak Yuli
Sementara itu dalam sambutanya Menparekraf Sandiaga S Uno mengatakan bahwa dirinya memberikan apresiasi yang tinggi atas semangat, ide dan inisiatif dari jajaran Pemerintah Kota Salatiga dalam pengembangan pariwisata dan ekonomi kreatif terutama dalam pengembangan Kota Salatiga sebagai Kota Gastonomi.
“Kota Salatiga memiliki potensi yang besar untuk dikembangkan sebagai destinasi Gastronomi, utamanya lantaran ragam kuliner khas yang menjadi andalan Kota Salatiga, apalagi dengan posisi Kota Salatiga yang diapit oleh tiga kota besar yang mempunyai bandara udara yakni Yogyakarta,Semarang dan Solo.” Kata Sandi, panggilan akrab Sandiaga Uno.
Lebih lanjut Pak Sandi mengatakan bahwa pihaknya akan memberikan dukungan dari berbagai sector baik melalui pendekatan anggaran,kehadiran kunjungan,pendekatan regulasi maupun dukungan dalam penyelenggaraan event baik nasional maupun internasional.
Gastronomi sendiri adalah ilmu yang membahas tentang kebiasaan makan yang baik (good eataing habit) atau bisa juga sesuatu yang berhubungan dengan kenikmatan makanan dan minuman bahkan juga tentang seluk beluk cerita dibalik makanan itu sendiri.
Perlu diketahui bahwa Komisi Nasional Indonesia Untuk UNESCO (KNIU) Kementrian Pendidikan,Kebudayaan,Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) juga telah mengusulkan Kota Salatiga menjadi Kota Kreatif Gastronomi.
Dalam kunjungan kali ini Menparekraf Sandiaga Uno juga melakukan kunjungan ke beberapa lokasi dan ber dialog dengan para pelaku usaha pariwisata dan ekonomi kreatif. Lokasi yang dikunjungi Menparekraf diantaranya Creative Space Naruna, Taman Wisata Sejarah Salatiga (TWSS), Educa Studio dan yang terakhir ke Kampung Telo Argomulyo.
